Продукты, снижающие уровень холестерина

Продукты, снижающие уровень холестерина (07.02.2020)

 

"Пермь открытая", 07.02.2020:



Медики перечислили ряд продуктов, которые снижают уровень холестерина в организме. Повышенная концентрация холестерина может стать причиной серьёзных заболеваний, пишет «Пермь Открытая».   

Исследователи уверены, что растительные масла хорошо справляются с холестерином. Кунжутное, соевое и тыквенное масла уменьшают содержание указанного вещества примерно на 10%.

Оливковое масло



Отдельного внимания заслуживает оливковое масло. Оно также хорошо борется с холестерином. Кроме того, масло оливы включено в состав популярной средиземноморской диеты, которая, по мнению специалистов, помогает увеличить продолжительность жизни.

Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот орехи снижают общий уровень холестерина в теле. Кроме того, они очень питательны, что поможет надолго побороть чувство голода.

Яблоки являются отличным врагом холестерина. Это всё из-за высокого содержания пектина.

514

Соблюдение здоровой диеты и регулярные физические упражнения могут помочь снизить уровень холестерина в крови.

Принятие здоровых привычек, таких как:


  • здоровое, сбалансированное питание


  • поддержание физической активности


Также может помочь предотвратить повышение уровня холестерина.

Важно контролировать уровень холестерина, потому что высокий уровень холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта.


  • Если вы беспокоитесь о своем холестерине, поговорите с вашим лечащим врачом.



  • Если вам от 40 до 74 лет, вы можете проверить уровень холестерина в рамках проверки здоровья.





Если ваш лечащий врач посоветовал вам изменить диету, чтобы снизить уровень холестерина в крови, вам следует сократить потребление насыщенных жиров и есть больше клетчатки, в том числе много фруктов и овощей.

Жиры и холестерин

Насыщенный и ненасыщенный жир

Существует 2 основных типа жира: насыщенный и ненасыщенный. Употребление в пищу слишком большого количества продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров может повысить уровень холестерина в крови.

Большинство людей во всём мире едят слишком много насыщенных жиров.

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров включают в себя:


  • мясные пироги


  • колбаски и жирное мясо


  • сливочное масло, топленое масло и сало


  • пломбир


  • твердые сыры


  • торты и печенье


  • продукты, содержащие кокосовое или пальмовое масло


Употребление в пищу продуктов, которые содержат ненасыщенные жиры вместо насыщенных жиров, на самом деле может помочь снизить уровень холестерина.

Попробуйте заменить продукты, содержащие насыщенные жиры, небольшим количеством продуктов с высоким содержанием ненасыщенных жиров, таких как:


  • жирная рыба - например, скумбрия и лосось


  • орехи - такие как миндаль и кешью


  • семена - такие как семена подсолнечника и тыквы


  • авокадо


  • растительные масла и спреды, такие как рапсовое или растительное масло, подсолнечное, оливковое, кукурузное и ореховое масла


Транс-жиры

Транс-жиры также могут повышать уровень холестерина. Транс-жиры могут содержаться в небольших количествах в некоторых продуктах, таких как продукты животного происхождения, включая мясо, молоко и молочные продукты.

Искусственные транс-жиры можно найти в гидрогенизированных жирах, поэтому некоторые обработанные продукты, такие как печенье и пирожные, могут содержать транс-жиры.


  • Производители и большинство супермаркетов сократили количество трансжиров в своих продуктах.



  • Большинство людей не едят много транс-жиров, но вы должны постоянно проверять пищевые этикетки на гидрогенизированные жиры или масла.





Уменьшение общего жира

Сокращение общего количества жира в вашем рационе также может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Вместо того, чтобы жарить, подумайте о том, чтобы:


  • готовить на пару


  • варить


  • готовить в микроволновой печи



Выбирайте нежирное мясо и нежирные сорта молочных продуктов и спредов или ешьте их меньше.



Клетчатка и холестерин

Потребление большого количества клетчатки помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь снизить уровень холестерина.

  • Взрослые должны стремиться к минимуму 30 г клетчатки в день.


515

Ваша диета должна включать смесь источников клетчатки,например:


  • хлеб из непросеянной муки, отруби и крупы


  • фрукты и овощи


  • картошка с кожурой


  • овес и ячмень


  • бобы, такие как бобы, горох и чечевица


  • орехи и семена


Старайтесь есть как минимум 5 порций разных фруктов и овощей в день.

Продукты, содержащие холестерин

Некоторые продукты естественным образом содержат холестерин, называемый диетическим холестерином. Такие продукты, как почки, яйца и креветки, содержат больше холестерина, чем другие продукты.

Диетический холестерин оказывает гораздо меньшее влияние на уровень холестерина в крови, чем количество насыщенного жира, которое вы едите.


  • Если ваш лечащий врач посоветовал вам изменить свою диету, чтобы снизить уровень холестерина в крови, самое важное - сократить потребление насыщенных жиров.



  • Это также хорошая идея, чтобы увеличить потребление фруктов, овощей и клетчатки.





Будьте активны

Активный образ жизни также может помочь снизить уровень холестерина. Мероприятия могут варьироваться от ходьбы и езды на велосипеде до более энергичных упражнений, таких как бег и энергичные танцы.


  • Выполнение 150 минут умеренной аэробной активности каждую неделю может улучшить уровень холестерина.



  • Умеренная аэробная активность означает, что вы работаете достаточно усердно, чтобы увеличить частоту сердечных сокращений и потеть.



  • Один из способов определить, выполняете ли вы упражнения с умеренной интенсивностью, - это если вы все еще можете говорить, но не можете петь слова для песни.



Продукты, снижающие уровень холестерина

Если ваш врач сказал вам, что у вас высокий уровень холестерина, и вы можете снизить его, изменив диету, нет необходимости покупать специальные продукты для снижения уровня холестерина.

Эти продукты не рекомендуются врачами и не могут заменить здоровую сбалансированную диету.


  • Есть продукты, специально разработанные для снижения уровня холестерина, такие как определенные молочные спреды и йогурты, содержащие дополнительные ингредиенты, называемые растительными стеролами и станолами.



  • Есть некоторые доказательства того, что эти ингредиенты могут помочь снизить уровень холестерина в крови, но нет никаких доказательств того, что они также снижают риск сердечного приступа или инсульта.



  • Эти продукты предназначены для людей, которые уже имеют высокий уровень холестерина, но не обязательно есть растительные стеролы или станолы, чтобы помочь контролировать ваш холестерин.



Могут быть и другие, более простые и менее дорогостоящие изменения, такие как здоровое, сбалансированное питание и более частая физическая активность.

Есть некоторые группы людей, для которых эти продукты не подходят, включая:


  • детей


  • беременных


  • кормящих женщин.



Если вы едите продукты, предназначенные для снижения уровня холестерина, внимательно прочитайте этикетку.

Эти продукты нужно есть каждый день и в правильном количестве, так как потребление слишком большого количества может быть вредно.

Статины

Статины - это лекарства, которые могут помочь снизить уровень холестерина.


  • Они обычно предлагаются людям, у которых диагностирована ишемическая болезнь сердца или другое сердечно-сосудистое заболевание, или чья личная или семейная история болезни предполагает, что они могут развиться в течение следующих 10 лет.



  • Для большинства других людей первым способом борьбы с высоким уровнем холестерина является внесение изменений в свой рацион и повышение активности.





Статины без рецепта

Если у вас высокий уровень холестерина, вам следует поговорить с вашим терапевтом о том, как вы можете снизить его.

Людям, которые нуждаются в статинах, можно назначать их, и ваш лечащий врач также может посоветовать вам изменения здорового образа жизни.


  • Некоторые аптеки продают низкие дозы статинов, которые вы можете купить без рецепта, но они не заменят снижение уровня холестерина, если вы будете придерживаться здорового, сбалансированного питания и быть активными.



  • Поговорите с вашим фармацевтом, если вы рассматриваете безрецептурные статины.


Если у вас высокий уровень холестерина и вам нужны статины, ваш лечащий врач назначит их и проконтролирует, насколько хорошо они работают.


Свежее:

Модель Анастасия Костенко пожаловалась на футболиста Дмитрия Тарасова

Рози Хантингтон-Уайтли показала снимки с детьми на отдыхе в Португалии

Марина Юдашкина отправилась в отпуск после смерти мужа