Может ли еда стать лекарством, поведали учёные (14.06.2019)

Учёные поведали, может ли еда стать лекарством. Специалисты возлагают большие надежды на такую науку, как нутригеномика, пишет «Пермь Открытая».

Этот вид научного знания изучает влияние продуктов питания на организм человека. Если это направление будет интенсивно развиваться, то в скором времени врач сможет составлять программу питания, вместо того, чтобы выписывать таблетки.

Специалист из Школы геронтологии Леонарда Дэвиса Кэри Кройцер (Cary Kreutzer) сообщила, что некоторые продукты оказывают разное  влияние на разных людей. Специалист отметила, что если она пьёт кофе в 14:00, то перед сном обязательно бодрствует.



Один человек может хорошо чувствовать себя бузе употребления мяса, а другой откажется от указанной диеты за несколько дней.

Эта область науки нуждается в серьёзном изучении, ведь уникальный генетический состав каждого человека является огромным полем для исследований, подытожила специалист.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).